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A cosa servono i minerali? Dove li trovo?
I sali minerali svolgono una funzione importante nella crescita del tuo bambino. Il calcio, il fosforo e il fluoro, per esempio, contribuiscono alla costruzione delle ossa e dei denti; il ferro è importante per la costituzione dei globuli rossi. Il sodio, il potassio e il cloro regolano l’equilibrio idrosalino; il magnesio, il cromo e il rame collaborano all’avvio di alcuni cicli metabolici. Il latte è ricco di calcio, la carne di ferro e zinco, Le verdure, in generale, sono una buona fonte di Sali minerali. Una dieta variata garantisce la possibilità di assumerne le quote sufficienti per le necessità dell’organismo.
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