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Oggi parliamo di...
...L’importanza del latte di crescita
Anche dopo l’anno di età, in questo periodo di straordinario sviluppo, il latte riveste ancora un ruolo chiave nell’alimentazione quotidiana del bambino perché è una fonte importante di calcio: i pediatri ne raccomandano un consumo fino a 500 ml al giorno.
Il latte di crescita è più adatto rispetto al latte vaccino (detto anche latte di mucca o latte di latteria) per il bambino da 1 a 3 anni di età. Infatti, il latte vaccino ha una composizione nutrizionale tale da garantire la crescita rapida e massiccia di un vitellino, che è ben diversa dalla crescita e dai bisogni nutrizionali di un bambino. Il latte vaccino apporta molte proteine, sali minerali e grassi saturi ed è povero di ferro e di acidi grassi essenziali, importanti per l’organismo del bambino.
Il latte di crescita invece è appositamente formulato per rispondere alle specifiche esigenze nutrizionali del bambino da 1 a 3 anni:
- ha un contenuto di proteine e sali minerali più adatto al bambino;
- contribuisce a soddisfare il fabbisogno quotidiano di ferro;
- garantisce gli elementi del latte, quali calcio e fosforo;
- fornisce elementi importanti come gli acidi grassi essenziali e le vitamine.
Per scoprire tante altre informazioni utili sull’argomento visiona le risposte della Pediatra alle seguenti domande:
Il Latte di Crescita Plasmon
Plasmon ha creato il Latte David per la Crescita. Prodotto con latte intero, piace al bambino per il suo gusto gradevole. Inoltre, è fonte di:
• calcio: importante per il corretto sviluppo di ossa e denti;
• acidi grassi essenziali: che aiutano il corretto sviluppo del sistema nervoso;
• ferro: il cui fabbisogno è particolarmente elevato nei primi anni di vita;
• vitamine: che aiutano il buon funzionamento dell’organismo.
Meglio del latte vaccino, il Latte David può contribuire a soddisfare gli specifici fabbisogni nutrizionali del bambino in questa fascia d’età.
In particolare, un brick di Latte David (500 ml) permette di coprire circa l’86% del fabbisogno giornaliero di FERRO di un bambino da 1 a 3 anni.
Per assumere lo stesso quantitativo di ferro, il bambino dovrebbe bere 6 litri di latte vaccino.
Latte David: gusti e ricette
Per variare la colazione e arricchire di gusto la merenda del tuo bambino, puoi trovare il Latte David per la crescita in 3 squisite varietà, già pronte all’uso, che soddisfano tutti i bimbi, da quelli che amano i gusti più ricchi a quelli che preferiscono i sapori più dolci e delicati.
- Latte David, dal gusto classico tanto amato dai bambini;
- Latte David Biscotto Plasmon, arricchito dal gusto inconfondibile del Biscotto Plasmon;
- Latte David Cereali e Miele, con il sapore pieno dei cereali e la dolcezza del miele.
Di seguito, 3 deliziose ricette per la merenda del tuo bambino:

RISOLATTE CON LATTE DAVID E FRAGOLA
Ingredienti- 125 ml di latte David per la Crescita
- 10 g di riso per minestre
- 1 fragola
- 30 ml d'acqua
Preparazione
Versare in un pentolino il latte David e 30 ml di acqua e aggiungere il riso. Cuocere per circa 20 / 25 minuti mescolando lentamente, finchè il riso risulterà morbido. A cottura ultimata versare in una ciotolina, lasciare raffreddare e mettere poi in frigorifero per circa un’ora. Nel frattempo pulire e lavare la fragola e tagliarla a pezzettini piccoli. Aggiungere la fragola al composto e mescolare il tutto.
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BUDINO DAVID BISCOTTO
Ingredienti- 120 ml di latte David Biscotto per la Crescita
- 5 g di amido di mais
Preparazione
Stemperare bene l’amido di mais con il latte David Biscotto e versare il composto in un pentolino. Riscaldare a fuoco lento, mescolando, fino a che il composto comincia ad addensarsi. Versare in una ciotolina, lasciar raffreddare e riporre in frigorifero per un paio d’ore.

FRULLATO CON LATTE DAVID CEREALI E MIELE, BANANA E FRAGOLA
Ingredienti- 100 ml di latte David Cereali e Miele per la Crescita
- Mezza banana 1 fragola
Preparazione
Pulire e lavare la fragola. Sbucciare e tagliare a metà la banana. Frullare la fragola e la mezza banana insieme al latte David Cereali e Miele. Servire a temperatura ambiente o freddo, a piacere.
Per altre squisite ricette visita la sezione del sito Mamme & Plasmon: troverai idee gustose appositamente studiate per la merenda del bambino.
Latte David e Oasi® Plasmon
La qualità Plasmon, maestra da 50 anni nel settore dell’alimentazione, è garantita! La produzione del Latte David segue le regole Oasi® Plasmon per garantire la migliore qualità: il latte è in condizioni igieniche ottimali, immediatamente refrigerato a bassa temperatura e raccolto entro massimo 24 ore per garantire la migliore qualità.
Per il trasporto si utilizzano cisterne apposite, dedicate esclusivamente al trasporto del latte, gestite secondo procedure igieniche molto rigorose. Il latte ha una rintracciabilità totale e, grazie al codice presente su ogni confezione, è possibile risalire fino alle stalle di origine. Gli stabilimenti di produzione sono situati esclusivamente in Italia.
Tutte le fasi di produzione sono garantite da un sistema globale di qualità che garantisce che vengano seguite procedure molto rigide e sofisticate per evitare qualsiasi contaminazione con sostanze potenzialmente pericolose.
Puoi contare inoltre sul nuovo packaging con sigillo di garanzia, più funzionale e a "misura di mamma".
La qualità del packaging: il Tetra Pak® garantisce:
- l'ottimale protezione del latte, perché costituisce una barriera efficace contro l'azione nociva di luce ed ossigeno
- un minor impatto ambientale, perché completamente riciclabile rispetto ai contenitori in plastica.



