Un morbido dolce di carnevale pensato per i più piccoli e cotto al forno.
Tempo di preparazione 8-10 Minuti
Tempo di cottura 15 Minuti
Tempo passivo Circa 30 minuti
Ingredienti
1/2 Uovo
16-18g Farina 00
1/2 Cucchiaino Lievito per dolci
Istruzioni
Inizia la preparazione dell’impasto delle frittelle mescolando in una ciotola gli ingredienti liquidi: unisci 50 gr di Omogeneizzato mela e banana BIO con 50 ml di Plasmon Latte Nutrimune 1-3 liquido.
In una tazza sbatti un uovo intero con una frusta, e successivamente unisci metà dell’uovo sbattuto all’impasto delle frittelle.
Infine, aggiungi gli ingredienti asciutti mescolando continuamente l’impasto. Inizia unendo 16-18 g di Farina 00 e successivamente 10 gr di Crema Orzo e Avena BIO
Da ultimo aggiungi metà cucchiaino di lievito per dolci, e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Su una teglia disponi un foglio di carta da forno e con l’aiuto di un cucchiaio prendi l’impasto delle frittelle e disponilo sulla teglia. Le dosi bastano per 4-5 frittelline.
Preriscalda il forno a 180° in modalità ventilata, raggiunta la temperatura inforna le frittelle per 15 minuti circa.
Non appena saranno cotte sforna le frittelline, falle intiepidire e gustale assieme al tuo bambino! Sentirai che cremosità e leggerezza.
Consigli
Ricetta di merenda o dolce consigliato dai 12 mesi, porzione consigliata 2 o 3 frittelline.
Gusta questa dolce merenda di carnevale assieme al tuo bambino, scoprirai che consistenza morbida e cremosa si nasconde al suo interno!
Questa ricetta senza frittura e senza zucchero è una proposta di dolce equilibrato ottimo peri bambini nei primi anni di vita.
Ricetta fonte di calcio e di vitamine del gruppo B per aiutarlo nella crescita.
Allergeni: latte, frumento, uova. Può contenere tracce di soia.
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