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Alimenti Per L'Infanzia

Frittelline di Mela al Forno

Frittelline di Mela al Forno
plasmon
Scrittore ed esperto26 minuti fa
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Un morbido dolce di carnevale pensato per i più piccoli e cotto al forno.

Prep Time
8-10 Minuti
Cook Time
15 Minuti
Passive Time
Circa 30 minuti

Ingredients

  • 10 g Crema di Cereali 4 cereali Plasmon
  • 50 g Omogeneizzato Plasmon Mela e agrumi (o mezzo vasetto)
  • 50 ml Plasmon Latte Nutrimune-3 liquido
  • 1/2 Uovo
  • 16-18 g Farina 00
  • 1/2 Cucchiaino Lievito per dolci

Instructions

1.

Inizia la preparazione dell’impasto delle frittelle mescolando in una ciotola gli ingredienti liquidi: unisci mezzo vasetto di Omogeneizzato Plasmon Mela e agrumi (50 g) con 50 ml di Plasmon Latte Nutrimune-2 liquido.

2.

In una tazza sbatti un uovo intero con una frusta, e successivamente unisci metà dell’uovo sbattuto all’impasto delle frittelle.

3.

Infine, aggiungi gli ingredienti asciutti mescolando continuamente l’impasto. Inizia unendo 16-18 g di Farina 00 e successivamente 10 g di Crema di Cereali 4 cereali Plasmon.

4.

Da ultimo aggiungi metà cucchiaino di lievito per dolci, e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

5.

Su una teglia disponi un foglio di carta da forno e con l’aiuto di un cucchiaio prendi l’impasto delle frittelle e disponilo sulla teglia. Le dosi bastano per 4-5 frittelline.

6.

Preriscalda il forno a 180° in modalità ventilata, raggiunta la temperatura inforna le frittelle per 15 minuti circa.

7.

Non appena saranno cotte sforna le frittelline, falle intiepidire e gustale assieme al tuo bambino! Sentirai che cremosità e leggerezza.

Consigli

  • Ricetta di merenda o dolce consigliato dai 12 mesi, porzione consigliata 2 o 3 frittelline.
  • Gusta questa dolce merenda di carnevale assieme al tuo bambino, scoprirai che consistenza morbida e cremosa si nasconde al suo interno!
  • Questa ricetta senza frittura e senza zucchero è una proposta di dolce equilibrato ottimo per i bambini nei primi anni di vita.
  • Puoi variare questa ricetta impiegando in alternativa l’Omogeneizzato di mela e banana o l’Omogeneizzato di pesca e mela, e scopri i gusti del tuo bambino.
  • Ricetta fonte di calcio e di vitamine del gruppo B per aiutarlo nella crescita.
  • Allergeni: latte, frumento, uova. Può contenere tracce di soia.

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